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    “透明工廠”走進同福集團 看縣域消費市場這樣“盤活”

    人民網 朱延生
    2025年01月24日22:33 | 來源:人民網
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    農歷蛇年將至,各大商超等零售行業又步入新一輪銷售旺季。廣大縣域消費者到哪里買年貨,品質更高更方便?

    1月24日,人民網“透明工廠”系列直播新春特別節目,走進位于河北石家莊正定的同福集團(以下簡稱“同福”),探訪同福借助共享平臺激活縣域消費市場、應對傳統零售行業難題的舉措。

    同福爆品倉(正定)。

    同福爆品倉(正定)。

    “廠商到你家,一件也批發。”在同福爆品倉(正定)內,前來采購年貨的消費者絡繹不絕。樂事、蒙牛、君樂寶等品牌新品,價格優惠,閉眼可入;同福自有大饅頭、碗粥等明星產品,接近出廠價,實惠多多;正定八大碗、銀光酒、藁城宮面等本地特產,更是“種草”眾人……

    近年來,隨著網絡電商與共享經濟的蓬勃發展,傳統零售行業特別是縣域零售體系,通過重塑供銷鏈路、變革流通體系、降低采購成本等舉措,正在經歷一場前所未有的深刻蛻變。

    創立于1993年的同福,很早就躋身國內八寶粥行業頭部陣營。為打破行業“天花板”,2023年同福基于30年的產業基礎,投資30億元打造了同福共享平臺。

    同福共享平臺秉持讓經銷商實現大發展、讓終端店增加盈利、讓消費者更為滿意、讓廠商提升產量與效益的理念,以互聯網思維發展實體經濟,依托科技賦能和數據驅動,構建起聚合廠商、經銷商、終端商、消費者等多方參與的數智產業平臺,致力于實現產業鏈各環節的信息共享與全方位賦能。

    “共享平臺是同福當前重要的一個板塊。”同福共享科技集團爆品倉管理中心總經理侯會斌介紹,同福共享平臺分為三大業務主線,包括線上的同福云商,以及線下的同福爆品店和爆品倉。

    直播期間人民網記者采訪消費者。

    直播期間人民網記者采訪消費者。

    同福共享平臺“共享”了哪些內容?其中的“爆品”緣何能“爆”?直播中,節目組直觀感受到,無論在同福爆品倉還是爆品店,均呈現出貨品豐富、價格實惠的特點。

    侯會斌表示,在拿貨環節,同福源頭采購,減少“中間商賺差價”;在物流環節,同福借助數智化工具進行統倉統配,降低物流成本;在陳列裝修方面,爆品倉采用極簡裝修,省去諸多不必要費用。

    爆品倉貨盤品質高、價格實惠,這是吸引消費者不斷前來“復購”的原因。侯會斌介紹,爆品倉內,同福大饅頭、同福碗粥等自有品牌產品,通過專供渠道推出的聯名定制品以及具有縣域特色的農產品,均是其優勢所在。“獨特的‘前店后倉’模式,也讓這里兼具了批發存儲與實時售賣的功能,進一步實現了‘降本增效’,最終讓消費者獲得了實惠。”侯會斌說。

    同福爆品店店主徐曉燕向記者介紹店鋪運營情況。

    同福爆品店店主徐曉燕向記者介紹店鋪運營情況。

    “以往對我們終端店來說,遇上節假日,該準備哪些貨品、如何備貨,總是非常焦慮。”同福爆品店店主徐曉燕回憶,此前由于店鋪采購量小,缺乏與廠商的議價能力,導致進貨成本高。逢年過節時哪些貨品能夠熱銷、哪些商品能夠盈利,更是“兩眼一抹黑”。

    徐曉燕的困惑,也是廣大縣域“夫妻店”等零售商的痛點。而解決這些問題,正是同福共享平臺與上下游“共享”的核心。

    侯會斌表示,在商品維度,同福積累了30余年的海量零售數據,熟知全國每個地區熱銷商品、實際購買力和購買人群分布,可以更科學、合理地指導上游廠商生產以及經銷商和終端商備貨。

    在物流維度,通過統倉統配的方式,實現同一線路上,同時配送,減少物流成本,平均會為經銷商節省至少3個點。同福共享科技集團物流總監李嵐說:“不要小瞧這3個點,如果一個經銷商一年營業額為1000萬元,將會為他節省30萬元。”

    在管理維度,“傳統縣域經銷商和零售店可能會用紙筆做每日進銷記賬,更別說保質期管理。”侯會斌表示,同福通過自研統倉統配系統,從收貨開始就進行智能化存儲效期管理,再到訂單配送、全鏈路的信息均為可視化,可以將商品控制在“零損失”。

    重構縣域商業新形態,助力縣域經濟轉型發展。如今,同福派出專人進店指導商品陳列,更新形象標識,優化購物動線,還有一站式線上智慧訂貨平臺同福云商APP助力,徐曉燕的小店客單量明顯提升了。廣大縣域消費者也得以用實惠的價格享受到品牌商品與貼心服務。

    (責編:章華維、薛育建)

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