居民在社區食堂取餐。青羊區融媒體中心供圖

想自己做飯，但買菜收拾的過程太麻煩了；想多做幾個菜，又吃不完……日常生活中，經常有人為吃飯煩惱。自從成都市青羊區蜀華街55號的牛滾滾見喜社區食堂正式營業，左鄰右舍再也不用操心吃啥了，一到飯點，三葷兩素一湯的豐盛菜肴便已準備就緒。

10月22日上午11點半，陸續有人來到社區食堂。食堂負責人春燕熟練地給顧客打菜，“今天有土豆燒肉、回鍋肉、三月瓜炒肉、炒蓮花白、紅燒米涼粉，有不吃的其他菜可以多打點。”

前來吃飯的人群中有老年人、青年人，也有帶著小孩的中年人，他們都對食堂贊不絕口。

在附近工作的上班族大白說：“社區食堂開了，我中午都來這里打飯吃。15塊錢，三葷兩素，價格很實惠又健康，比點外賣好多了。”

一位帶娃的大姐說：“一個人照顧孩子很忙，中午做飯時間很緊張。這里的飯菜味道不錯，也不用預制菜，娃娃吃著也放心。”

一對老年人也對社區食堂贊不絕口，“我們年齡大了，光是上樓都很辛苦，要自己做飯就更具體了。社區食堂解決了我們吃飯的大問題，葷素搭配剛剛好。”

據了解，牛滾滾見喜社區食堂是在少城街道寬巷子社區和祠堂街社區支持下，由成都市青羊區民悅社區服務中心撬動社會資源，聯手成都牛滾滾餐飲文化有限公司共同打造的。

民悅社區服務中心張洋銘介紹，蜀華街所在的祠堂街社區有77個院落，常住人口18097人、暫住人口3000余人。居民以退休老人、陪同孩子讀書的家長、新來成都務工的新居民為主。牛滾滾見喜社區食堂的建成，不僅為轄區老年人、學生家長健康便捷用餐提供了更多選擇，還滿足了周邊職工的餐飲需求。食堂還對轄區80歲以上的老人、特殊群體居民就餐給予一定的優惠政策。此外，為保證食堂健康持續運營，社區服務中心每月都會舉行一次居民就餐溝通會，反映居民們體驗后的真實感受和意見建議。

“最初是想為自己和小伙伴們找個吃飯的地方，然后就發現周邊的居民也有這樣的需求，正好團隊一直在做社區營造項目，我們就以這樣的方式反哺到社區和社區居民。”談到創辦食堂的初衷，張洋銘說：“我們其實還有另外一個想法，以餐飲去帶動整個片區的共同發展，與周邊的商業一起聯動、創造，讓街區更美好。”（陳靜）

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