近日，記者走進位于安徽省渦陽縣的中央儲備糧亳州直屬庫渦陽分庫，只見一輛輛滿載小麥的貨車有序排隊進門登記，工作人員有條不紊地進行取樣、質檢、過秤、結算。貨車上的小麥如同金色的瀑布傾瀉至傳輸帶上，現場一派熱火朝天的繁忙景象。

當前，夏糧已進入收購旺季，中儲糧集團公司夏糧收購工作有序推進，多個小麥主產區直屬企業開秤收購。在有序做好小麥輪換收購的同時，中儲糧集團公司在小麥主產區全面增加新季小麥收儲規模。目前，夏糧收購進展如何？為迎接夏糧“入住”，糧庫做了哪些準備？日前，記者前往河南、安徽、山東等地的中央儲備糧直屬庫進行調研。

新麥量質齊增

見到山東菏澤牡丹區都司鎮的糧食經紀人林浩時，他正在中儲糧菏澤直屬庫等著卸糧。液壓翻板卸糧機把卡車輕松舉起，將糧食倒出。“我不僅是糧食經紀人，也是種糧大戶。”林浩和記者嘮起家常，“今年，我種的小麥畝產比去年高點兒，1000斤左右。質量不錯，籽粒飽滿。收的時候老天幫忙，沒下雨，所以基本上沒有芽麥。加上自家的小麥，我今年一共收了1500噸小麥，已經快賣完了！”

在中儲糧多個直屬庫，記者看到，麥粒都均勻飽滿。

“從我們收購的情況看，小麥容量高、水分低，不完善粒、嘔吐毒素等指標都好于國家標準，基本都能達到一等麥標準，退車的情況基本沒有。今年小麥品質是近年來最好的。”中央儲備糧菏澤直屬庫總經理胡良宏告訴記者。

在河南，中央儲備糧商丘直屬庫總經理王保東介紹，今年，商丘市小麥平均單產在500公斤/畝以上，屬于豐收豐產年份。從調查和收購入庫情況看，質量指標、儲存品質、食品安全指標等均符合國家標準，小麥等級以一等、二等為主。

記者從國家糧食和物資儲備局了解到，從各地夏糧收購情況看，新季小麥產量有所增加，質量普遍好于去年。

對農戶而言，質量不錯的小麥，能賣上價嗎？面對記者的詢問，商丘梁園區謝集鎮種糧大戶李柱軍表示：“今年中儲糧給的收購價是每斤1塊2毛5，比周邊面粉廠給的還高點。今年小麥一收完，我就開著車來中儲糧排隊賣糧了。”

王保東透露，目前本地小麥陸續收獲上市，當前一級市場收購價為1.2元/斤左右，周邊面粉加工企業收購價為1.24元/斤左右，中儲糧輪換收購價格為1.25元/斤。

作為國家政策性糧食收購執行主體，中儲糧在啟動中央儲備小麥輪入收購的同時，在小麥主產區全面增加2024年產小麥收儲規模，積極發揮對市場的引領帶動作用，牢牢守住農民“種糧賣得出”的底線。從目前市場情況來看，小麥主產區大范圍啟動托市收購的可能性較低。

服務貼心高效

“到賬可快了！前天我把貨車開出糧庫沒多久，糧款就打到卡里了。”在中央儲備糧鄭州直屬庫一站式服務中心內，糧食經紀人高明春正等候扦樣，這是他今年夏糧收購時節第五次到訪這里。

中央儲備糧鄭州直屬庫總經理冀圣江介紹，為確保收糧農戶“糧出手，錢到手”，他們積極籌措資金，準備收購資金約1.2億元。同時備足倉容，落實空倉容近9萬噸，提前升級維護糧庫出入庫系統，開展收購作業人員培訓50余次，做到“倉等糧、錢等糧、設備等糧、人等糧”。

一站式服務中心外，第三代糧食收購智能扦撿設備的扦樣機正擺動著機械臂，將扦樣桿插入隨機選中的點位。“除了第二代系統擁有的智能扦樣、智能分檢功能，第三代系統設備集成化程度更高、檢測數據更準確、檢測效率也更高。以往從扦樣到檢測完成要3名工作人員花費30分鐘，現在只需要1名工作人員點擊‘開始’鍵，12到15分鐘后，司機師傅就能去過秤了。”在鄭州直屬庫調試設備的中央儲備糧成都儲藏研究院有限公司工程師李兵告訴記者：“以前需要人工檢驗的容重、水分、不完善粒等指標現在也能快速完成檢驗，提升了效率，也減輕了工作人員的負擔。”

記者在采訪中發現，糧食收購各環節，都體現了“高效”二字。“像我們使用的液壓翻板卸糧機，卸載一輛裝有30噸小麥的卡車用時能從原先的一個半小時縮短到30分鐘。為方便農戶賣糧，我們還把糧倉建在糧田邊，縮短運輸距離。”胡良宏說。

今年，山東的中央儲備糧泰安直屬庫寧陽分庫新啟用了卸糧站。寧陽分庫經理張斌告訴記者：“裝載45噸小麥的車輛在這里只用10分鐘就能完成卸糧，一天能卸2500噸小麥，是傳統人工卸糧方式的6倍。”

中央儲備糧亳州直屬庫等多個直屬庫通過中儲糧“惠三農”預約售糧App、糧食收購“一卡通”，實現“數據多跑路、農民少跑腿”。

追求高效讓售糧農戶減少等待時間，暖心舉措則讓農戶賣糧更“舒心”。

在寧陽分庫的一處休息室，幾位司機正坐在椅子上喝綠豆湯，墻上的大屏幕顯示著每輛車的檢驗進度和結果。“天氣熱，司機師傅不用在戶外等，可以坐在空調房里，通過電子檢驗公示板實時查看車輛在待檢、檢驗、稱重等各環節的排隊進度。”張斌補充道，他們還提供西瓜、藿香正氣水等解暑降溫物品。

在菏澤直屬庫“青穗”志愿者服務站內，售糧農戶手拿的印有用餐地點的餐券引起了記者注意。“現在正值夏糧收購高峰，為解決運糧司機的午餐問題，我們主動聯系了附近的一家飯店。中午11點半到下午1點，運糧司機都能來庫區免費領取午餐券去飯店就餐。”“青穗”志愿者王浩告訴記者，在直屬庫外他們也常為農民提供幫助——每到夏糧收購時，他們會到農戶家講授新收獲糧食暫存注意事項、常見儲糧害蟲及防治等知識，發放宣傳手冊，為農民科學儲糧與節糧減損提供指導。

倉儲綠色智慧

糧食入庫后的“住宿條件”怎么樣？在河南，記者踏入中央儲備糧開封直屬庫的高大平房倉后頓感清涼。聽記者感慨倉內溫度舒適，開封直屬庫倉儲管理科科長黃攬月接過話茬：“要是糧食會說話，一定也這么說。入庫后的糧食住的都是‘空調房’，它們的‘體感溫度’不超過20攝氏度，比我們感受到的涼快得多、舒服得多！”

“糧食‘住’得舒服，得益于內環流控溫系統！”黃攬月介紹，“這個系統基本是北方中央儲備糧直屬庫的‘標配’。冬天，我們通過倉內底部的通風地籠，把自然界的冷風‘灌進’糧倉，形成糧堆‘冷芯’。夏天高溫，我們就通過環流管道把‘冷芯’中的冷源循環到倉內，有效降低倉溫、表層糧食溫度和倉內濕度，實現準低溫儲糧，防止蟲害發生。”

在中央儲備糧鄭州直屬庫，倉儲管理科科長康經偉向記者展示平房倉墻上的電子貨位卡，顯示屏顯示著各項數據：平均糧溫16.5℃、倉濕49%……“糧食溫度一旦出現異常，我們就能根據電子貨位卡提示的異常點位精準采取相應處置措施。”康經偉補充道，倉內的溫度傳感系統精確度很高，能測量倉內每層、每行、每列的糧溫，并將這些溫度數據的“經緯圖”實時反饋給電子貨位卡，確保糧食存儲環境安全穩定。

不只是控溫，科學儲糧、綠色儲糧、智能儲糧還體現在更多方面。“現在氮氣氣調、二氧化碳氣調等綠色防治蟲害手段應用于各地糧倉，糧食儲存保質保鮮水平進一步提升。像我們庫采用的二氧化碳氣調儲糧工藝不僅低碳高效、殺蟲徹底，而且成本低廉。”中央儲備糧亳州直屬庫總經理王懷斌表示。

中央儲備糧鄭州直屬庫倉儲科監控員張永青在中心監控室向記者演示了智能化糧庫集成控制平臺的“放大鏡”功能——選取平房倉內的一個高清攝像頭，經多次放大，麥粒清晰可見。“平臺能對糧情進行實時監測，目前庫區倉內外基本實現攝像頭全覆蓋，系統還具備AI功能，能自動分析畫面實現預警。”

據了解，中儲糧在全國近千個直屬庫全面推廣科技儲糧、綠色儲糧，目前中儲糧科技儲糧覆蓋率超98%，糧食儲藏周期內綜合損耗率控制在1%以內，為守好“大國糧倉”貢獻了力量。

（光明日報記者 陳晨 通訊員 張熙）

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