投宿浙江淳安邀月山莊的游客，游玩之余可以拿起鐵錘、鐵鉗等工具，跟這家民宿的老板王昌歸學習鋦瓷技藝。

鋦瓷是一個頗有技術門檻的行當，在清代，有些達官貴人特意將名貴的茶具酒器打碎，再找鋦匠用金銀銅材料鋦釘起來，彰顯自己物件之獨特。

王昌歸是淳安縣浪川鄉芳梧村人，幼時隨父親走街串巷做“鋦活”，修補鍋碗瓢盆，長大后，主要修補名貴瓷器。隨著淳安對“民宿+”發展的大力支持，返鄉創業的人越來越多，去年4月，王昌歸也從深圳回到家鄉，在浪川一處山坳里經營一家古色古香的民宿——邀月山莊，并在山莊里發展鋦瓷教學體驗新項目。“前輩留下來的手藝可不能失傳，有當地政府的支持，越來越多的年輕人愿意學習鋦瓷老手藝，這門技藝一定能找到新的傳承人。而且對游客來說，體驗和吃住相得益彰，對特色民宿發展也是一種推動。”王昌歸說。

與邀月山莊相距不遠的沃潤農業示范區里，一家名為“沃潤山居”的休閑康養民宿也吸引了大量體驗者。“我們的農業園區面積2000多畝，散養了花豬、山羊、鴕鳥、甲魚、雞鴨鵝等動物，對游客來講，就像參觀小型動物園，還可以和小動物親密接觸，這種深度體驗是我們的優勢，民宿發展需要有豐富的業態才能吸引客人。我們從休閑觀光農業園區向康養民宿發展，大有可為。”沃潤山居負責人王昌偉介紹。

不止邀月山莊和沃潤山居，當地各類特色民宿在美麗的鄉村里星羅棋布，如返鄉創業者經營的獅山吾舍、隱居鄉宿等，它們各具特色，串聯成線，形成了高質量的民宿集群。

近年來，淳安立足當地生態自然景觀優勢，招引民宿產業企業家和經營管理人才，成立民宿行業協會、民宿行業黨委，制定出臺《淳安縣民宿業服務等級劃分與評定規范》，推行民宿星級評定，組織各類人才培訓，提升鄉村民宿的設計水平、運營水平、餐飲水平。當地還簽訂校企合作協議，每年組織高校輸送實習生到民宿實習，聘請高校師生入駐民宿村，結合當地景點、民俗特點，開展民宿文化創意、民宿經營管理、直播營銷培訓，定期為民宿業主提供“民宿+文化”“民宿+休閑”“民宿+體育”等主題培訓。“目前，民宿經營管理等相關人才已經納入縣鄉土人才培育體系，配套了不同程度的獎扶激勵政策。”淳安縣委人才辦負責人表示。

《 人民日報海外版 》（ 2023年12月18日 第 12 版）

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