串起地道“成都味”一環路市井生活圈再上新

全長19.38公里的成都一環路，是成都市最早建成的城市環線主干道。2020年8月，成都市委、市政府確定了以一環路環線為軸，深入左右1至2個街區，打造成都“市井生活圈”，彰顯成都“慢生活”的獨特氣質。

6月14日，記者從成都市住建局了解到，位于金牛區的“西安路美食特色街區”“吃貨街”，位于曹家巷片區的“曹家巷美食一條街”等，目前都已基本打造出爐。這些片區、街巷，都是一環路市井生活圈的重要組成部分。

打卡“西安路美食特色街區”一路從“南”吃到“北”

西安路由西安南路、西安中路、西安北路三條街組成，道路全長1100米，緊鄰寬窄巷子，也是“西安路美食特色街區”的所在。

西安路路口處約三層樓高的熊貓立牌打出了顯眼的標識：“西安路美食集”。沿路一直走，兩側美食館子一家挨著一家，特色小吃、火鍋串串、干鍋湯鍋，簡直讓人挑花了眼。與以往相比，不僅西安路的美食更多了，店面更具特色、更加時尚了，道路兩側的外墻也進行了全面提升打造，川西風格的元素讓整條街的顏值都高了起來，精致而煙火味十足。

目前，街區內有各類商家181家，餐飲商家61家，其中特色小吃19家、中餐29家、火鍋13家。從未易址的老成都百年老店帶江草堂也位列其中。

打卡“吃貨街”“菜市”“夜市”加“小吃”

從西安路美食街一路吃一路走，其間，在西安中路與西安南路的交匯處會邂逅棗子巷。

棗子巷的鼎鼎大名自不必說，妙的是，從西安路進入棗子巷，走800多米行至棗子巷的盡頭，剛好就是“吃貨街”的所在。在棗子巷與“吃貨街”的轉角處，能看到高高的“吃貨街”的街牌，上面還掛著有趣的標識：“剎一腳市集”“現整現吃”。

右轉進入“吃貨街”，就是另一番天地了。不僅火鍋、串串、血旺、肥腸粉一家挨一家，整條街都充滿了“吃貨元素”。墻壁上的涂鴉，是糖油果子、三大炮和糖畫的做法，連變電箱都涂上了火鍋涂鴉。

這里以“菜市”“夜市”“小吃”為核心，目標是打造有文化、有場景、有溫度的沉浸式市井生活圈。據介紹，項目對沿線進行了商業氛圍和場景營造，同步實施了沿線6個老舊院落提升整治。

打卡“曹家巷美食一條街”保留老記憶豐富新業態

記憶中的老曹家巷，雖然逐漸陳舊，但充滿了人氣與濃濃人情味。理發、補鞋、裁縫……市井煙火氣和濃厚鄰里情直到現在仍是人們回憶曹家巷時的溫情談資。

現如今，曹家巷已經脫胎換骨，顏值高了，街巷提升了，業態豐富了，但舊時記憶與情懷，卻仍舊蘊含其中，并未改變。

走在外曹家巷，不僅有著一家接一家的多元美食，并且每一家美食商家都有全然不同的設計和風貌，搭配起來，卻相得益彰，構成了新的風景。“這一片區打造是成都市天府錦城街巷游線體系的一部分，也是片區城市更新改造的探索實踐”，成都市住建局相關負責人告訴記者，這里將以產業重構助推城市更新，以辦公服務助力企業加速，從內容上盤活片區，從根本上改變老舊城區邊緣化的問題。（華西都市報-封面新聞記者朱珠）