昨日，國(guó)家衛(wèi)生健康委舉行新聞發(fā)布會(huì)，相關(guān)專家針對(duì)春節(jié)期間的飲食、運(yùn)動(dòng)、健康防護(hù)等內(nèi)容進(jìn)行了全面提示。國(guó)家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)言人米鋒表示，當(dāng)前，全國(guó)范圍內(nèi)呼吸道傳染病流行情況已經(jīng)下降，流感樣病例占比有所下降，肺炎支原體等陽性率持續(xù)下降，新冠病毒等其他呼吸道疾病繼續(xù)處于低流行水平。據(jù)氣象部門預(yù)報(bào)，近期，我國(guó)將有大范圍雨雪和寒潮天氣，氣溫變化劇烈，要注意增添衣物，預(yù)防感冒和心腦血管疾病的發(fā)生。

　　流感季何時(shí)結(jié)束？

　　呼吸道病原體活動(dòng)強(qiáng)度已降低

　　當(dāng)前流感等呼吸道傳染病增速已經(jīng)趨緩，最新監(jiān)測(cè)結(jié)果如何？這一季的流感季大概何時(shí)結(jié)束？中國(guó)疾控中心病毒病所研究員陳操表示，從2025年第三周的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看，全國(guó)南北方省份哨點(diǎn)醫(yī)院中流感樣病例的占比，即流感病例占整個(gè)門急診病例就診總數(shù)的比例較上一周有所下降。流感病毒和肺炎支原體等檢測(cè)陽性率持續(xù)下降。新型冠狀病毒等其他呼吸道病原體也處于低流行水平。總體來看，全國(guó)范圍內(nèi)流感等呼吸道病原體活動(dòng)強(qiáng)度已經(jīng)降低，呼吸道傳染病疫情水平已經(jīng)下降到一定程度，目前沒有發(fā)現(xiàn)未知病原體導(dǎo)致的新發(fā)傳染病。

　　陳操說，根據(jù)既往監(jiān)測(cè)的結(jié)果來看，我國(guó)流感冬春季的流行期大多是在每年的11月到次年2月或3月，目前仍舊處于季節(jié)性流行期。疾控部門將繼續(xù)密切監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)布監(jiān)測(cè)結(jié)果。

　　春節(jié)如何吃得健康？

　　三餐規(guī)律不能暴飲暴食

　　新春佳節(jié)即將到來，聚會(huì)聚餐、外出游玩較多，如何吃得健康、吃得安全？國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任劉兆平提醒，首先要三餐規(guī)律，特別是不能暴飲暴食。其次，葷素要搭配，飲食多樣化，盡可能保證每天能夠攝入足量的蔬菜和水果。飲酒要節(jié)制，特別提醒如果服用了抗生素一定不要飲酒。食物要衛(wèi)生，做飯時(shí)保證生熟分開，避免交叉污染。有的家庭會(huì)在酒店訂購(gòu)一些年夜飯?zhí)撞驮诩页裕肇洉r(shí)要仔細(xì)檢查，確保外包裝上的封簽完好無損，同時(shí)套餐里面每一個(gè)菜的包裝是密閉的、完整的。

　　年貨如何挑選？

　　關(guān)注食品標(biāo)簽三個(gè)方面

　　新年即將到來，人們都在忙著采購(gòu)年貨，如何查看食品標(biāo)簽挑選食物？

　　劉兆平表示，一是讀懂食品名稱和配料表，了解食品的本質(zhì)。這兩個(gè)信息可以用于辨認(rèn)這個(gè)食品的主要原料。在配料表上排在第一位的就是添加最多的成分，隨后依次遞減。

　　二是要看準(zhǔn)保質(zhì)期和貯存條件，保證安全食用。保質(zhì)期是保持食品品質(zhì)的期限，最好是在此之前食用，前提是食品要存放在符合標(biāo)識(shí)條件的環(huán)境中，如果貯存不當(dāng)，保質(zhì)期就會(huì)縮短。

　　三是要讀懂營(yíng)養(yǎng)成分表，保證營(yíng)養(yǎng)健康。營(yíng)養(yǎng)成分表中至少列出了能量、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和鈉這五個(gè)核心的營(yíng)養(yǎng)成分以及它們的含量，還有它們占營(yíng)養(yǎng)素參考值的百分比，這些信息可以幫助消費(fèi)者了解食品的營(yíng)養(yǎng)特性，選擇符合自身需求和健康狀況的食品。比如血壓高的消費(fèi)者可以關(guān)注鈉的含量，控制體重的消費(fèi)者可以關(guān)注能量。

　　戶外活動(dòng)有哪些注意事項(xiàng)？

　　避免“滑野雪”“爬野山”

　　春節(jié)假期，不少人會(huì)選擇開展一些戶外活動(dòng)，如登山、滑雪、滑冰等，如何做好安全防護(hù)？北京大學(xué)第三醫(yī)院主任醫(yī)師王健全表示，滑雪和登山是近年來比較熱門的戶外活動(dòng)，要選擇正規(guī)的區(qū)域進(jìn)行活動(dòng)，避免“滑野雪”“爬野山”。在獨(dú)自行動(dòng)時(shí)要注意保證通訊的通暢，確保隨時(shí)可以和家人朋友、工作人員或者醫(yī)務(wù)人員聯(lián)系。

　　王健全表示，戶外運(yùn)動(dòng)要做好安全防護(hù)，要確保穿戴合適的裝備。滑雪時(shí)，戴好頭盔、護(hù)目鏡、護(hù)膝、護(hù)肘，登山時(shí)，準(zhǔn)備好登山靴、登山杖等。同時(shí)，要學(xué)習(xí)正確的運(yùn)動(dòng)知識(shí)。此外，要根據(jù)自己的運(yùn)動(dòng)水平選擇合適的場(chǎng)地。出發(fā)前一定要提前了解當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r。不要在疲勞或者患病的時(shí)候運(yùn)動(dòng)，不要飲酒過量的時(shí)候運(yùn)動(dòng)。

　　文/記者蔣若靜

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