在社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程中，民生保障始終是重中之重，而“一老一小”群體更是備受關(guān)注的焦點(diǎn)。

四川省瀘州市聚焦困難群體，關(guān)注民生領(lǐng)域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，補(bǔ)短板、增補(bǔ)給、優(yōu)服務(wù)，不斷將“一老一小”的美好向往變成現(xiàn)實(shí)。其中，老年助餐點(diǎn)和兒童福利院便是最生動(dòng)的實(shí)踐。

一頓家門口的熱飯 是“一老”碗里的幸福

中午11點(diǎn)半，73歲的周曉容走進(jìn)瀘州市江陽區(qū)大山坪街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心老年助餐點(diǎn)，刷臉、拿餐盤、打飯菜，照例是兩葷兩素一湯。她找到位置坐下來的時(shí)候，門外又走進(jìn)來幾位老人，老年助餐點(diǎn)迎來了每天最忙碌的時(shí)刻。

社區(qū)居民到老年助餐點(diǎn)用餐。周菁攝

粉蒸肉、回鍋肉、炒蘿卜碎、炒青菜……老年助餐點(diǎn)的菜單中，葷菜、素菜豐富，受到食客們的喜愛。價(jià)格也適中，自助取餐15元/人，70-79歲享受2元/人補(bǔ)貼，80-89歲享受3元/人補(bǔ)貼。

“不辣，味道好。”這是周曉容對菜品的評價(jià)。自己一個(gè)人在家做飯麻煩，從家里到老年助餐點(diǎn)只需步行5分鐘，社區(qū)的老年助餐點(diǎn)成了她的首選。

和周曉容一樣，不少家住附近小區(qū)的老人也是這里的常客。市民李先生帶來了幾個(gè)飯盒，為自己的母親打飯，“我媽有些感冒，她又喜歡這里的飯菜，就讓我把飯菜打回去吃。”

中午時(shí)分，茜草街道鷹翔苑小區(qū)的“長者食堂”，一盆盆熱氣騰騰的菜品被端到取餐區(qū)，葷素小炒、美味湯品一應(yīng)俱全。該食堂由街道和社區(qū)引進(jìn)的服務(wù)公司運(yùn)營，按照專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)打造，用餐的大部分是小區(qū)居民。因?yàn)樵撔^(qū)老人居多，菜品總體偏清淡，同時(shí)，食堂還為小區(qū)行動(dòng)不便的老人提供上門送餐服務(wù)。小區(qū)里的居民也把這里當(dāng)成了一個(gè)交流平臺(tái)，在吃飯時(shí)間話家常，增進(jìn)鄰里友誼。

養(yǎng)老助老，金井灣社區(qū)也在思考著利用社區(qū)食堂開展更多的社區(qū)活動(dòng)。社區(qū)副主任張強(qiáng)介紹，目前社區(qū)計(jì)劃在現(xiàn)有的場地上拓展更多老年服務(wù)。

40多公里外的瀘縣喻寺鎮(zhèn)陳沱村的老年助餐點(diǎn)，每天臨近中午，村民們早早地排起了長隊(duì)，在這里吃飯聊天，是他們一天中最愜意的時(shí)候。“菜品很好，葷素都有，管飽，不僅味道好，價(jià)格還實(shí)惠。”今年70多歲的村民黃修發(fā)說，平時(shí)自己一個(gè)人在家，飯菜不好弄，現(xiàn)在走路幾分鐘就到老年助餐點(diǎn)了，“在這里跟老伙計(jì)們邊吃飯邊聊天，吃飯都要香點(diǎn)”。

在瀘州，老年助餐點(diǎn)社區(qū)食堂有43個(gè)，但一些助餐點(diǎn)因?yàn)榈乩砦恢茫肆髁肯鄬^少。怎樣解決經(jīng)營和服務(wù)的問題？對此，經(jīng)營者們進(jìn)行著多種探索。

在江陽區(qū)大山坪街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心老年助餐點(diǎn)可以看到，午餐時(shí)間，除了有老人來用餐外，在附近上班的年輕人也加入了用餐隊(duì)伍。“老年助餐點(diǎn)一日三餐都開放，早餐和晚餐以面條、抄手、米線為主；午餐是自助，兩葷兩素一湯。平均每天有80人用餐，最高峰的時(shí)候達(dá)到過200人次。”該服務(wù)中心負(fù)責(zé)人張小花介紹，助餐點(diǎn)從2021年開業(yè)以來，對食材、食用油進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，每天都使用新鮮食材，得到了附近居民的認(rèn)可和喜愛。

對于龍馬潭區(qū)紅星街道雙桂社區(qū)“桂客食光”養(yǎng)老服務(wù)中心經(jīng)營負(fù)責(zé)人陳波來說，他每天除了對食材、菜品進(jìn)行把關(guān)外，還在思考菜品上的創(chuàng)新和多元經(jīng)營。

陳波介紹，結(jié)合社區(qū)打造養(yǎng)老社區(qū)的理念，以養(yǎng)生為切入點(diǎn)，食堂推出了各種養(yǎng)生湯鍋。除了可以堂食外，還推出了鹵菜外賣，古藺麻辣雞、榮昌鹵鵝和五香鹵鴨，都是店內(nèi)的常備鹵菜。

一日三餐，四季煙火，一家家社區(qū)食堂和助餐點(diǎn)承載著居民家門口的幸福感和滿足感，用一蔬一飯為城市增添絲絲溫情，用小飯碗裝載著大民生。逐步完善、梯次推進(jìn)、多元發(fā)展，社區(qū)食堂和助餐點(diǎn)的可持續(xù)發(fā)展，讓家門口這碗熱飯的幸福味道越來越濃。

一份真誠的關(guān)愛 是“一小”家里的溫暖

清晨，小勝準(zhǔn)時(shí)醒來，伸過懶腰后，他的動(dòng)作麻利起來：洗漱、收拾床鋪、吃早飯，然后和小伙伴一起坐院里的車去上學(xué)。

小勝對這樣的生活很喜歡。在住進(jìn)瀘州市兒童福利院一年零七個(gè)月后，小勝心里有了“家”，一個(gè)讓他有歸屬感的家。

時(shí)間退回到2023年5月19日，那一天，是小勝和他的姐姐弟弟們第一次踏入瀘州市兒童福利院，既陌生還有些排斥。雖然心里有些不愿意，但他們沒有其他選擇。父親的去世讓姐弟6人的生活陷入困境——大姐12歲，最小的妹妹才1歲，智力殘疾的母親和家里其他親屬無力照顧他們的生活。古藺縣民政部門在征求他們親屬的意見后，按照政策將他們送到瀘州市兒童福利院集中養(yǎng)育。

或許他們自己也沒想到，接下來的生活會(huì)是這樣的：

“在兒童福利院這個(gè)大家庭里，很溫暖、很幸福，不光吃穿住醫(yī)有保障，還有老師的關(guān)心、伙伴的陪同，我很喜歡這里的生活。來了以后，每天老師送我們到新的學(xué)校讀書，回院還有老師和志愿者輔導(dǎo)作業(yè)。到兒童福利院以后，我的生活自理能力也提高了，還學(xué)會(huì)了自己做番茄炒蛋、泡椒鳳爪，閱讀了《魯濱遜漂流記》《昆蟲記》《狼王夢》等，參加了4個(gè)社工小組，學(xué)到了不少技能……”談到自己這一年多的生活，13歲的大姐高興之情溢于言表。

瀘州市兒童福利院。曾凱攝

小勝也覺得，在這個(gè)家里收獲了太多——參加了足球興趣小組，學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，結(jié)識(shí)了很多新朋友，看了《十萬個(gè)為什么》，還跟著老師去過博物館、圖書館，學(xué)會(huì)了整理衣物、打掃衛(wèi)生……

當(dāng)然，更小的妹妹也沒被落下，除了上幼兒園學(xué)了不少知識(shí)外，在阿姨們的培養(yǎng)下，學(xué)會(huì)了洗襪子和內(nèi)衣褲，還學(xué)會(huì)了掃地。

瀘州市兒童福利院，不僅是小勝姐弟的家，也是院里全部101個(gè)孩子的家。

這里有開闊的草坪、色彩斑斕的游樂設(shè)施，院里房屋色調(diào)溫馨而明亮，外墻上彩繪圖案富有童趣。每一間宿舍、教室和活動(dòng)室都被布置得既整潔又富有生活氣息，墻上掛著孩子們親手布置的飾品……

瀘州市兒童福利院院長張定臣介紹，今年院里完成了對兒童生活環(huán)境的改造，包括外墻、運(yùn)動(dòng)場以及室內(nèi)文化氛圍。目的只有一個(gè)，就是讓孩子們更加喜歡這里。

當(dāng)然，孩子喜歡這里，不僅僅是因?yàn)橥庥^。

新年快到了，作為“家長”的向仕良早已安排好了周末的行程：先帶孩子去香水店定制一些香薰掛件，然后去吃頓火鍋，再去超市購物。

在瀘州市兒童福利院里，孩子們不僅生活在一個(gè)大家庭里，更有屬于自己的小家庭。高中以下59名學(xué)生分別屬于9個(gè)家庭，每個(gè)家庭配備固定“家長”，家的名字很好聽——希望之星、揚(yáng)帆起航、向陽而生、秋實(shí)春華之家……

每個(gè)周末，家里都會(huì)聚會(huì)一次。聚會(huì)上，孩子們可以邊吃自己喜歡的零食邊和“爸爸”“媽媽”分享自己的喜怒哀樂；可以互相比一比，誰能夠獲得考核優(yōu)秀。

院里的考核對孩子們有很大的吸引力——針對院內(nèi)每月回院、每周回院、每日回院和三年級以下學(xué)生等四種不同情況的學(xué)生，院里建立了不同的綜合考核體系，獲得優(yōu)秀的獎(jiǎng)勵(lì)很誘人。

去年暑期，獲得考核優(yōu)秀的孩子收獲了一次夏令營活動(dòng)，到了內(nèi)蒙古。這可把其他沒去成的孩子羨慕壞了，暗暗憋足勁：下次一定有我。

吸引孩子們的還有“我的味蕾我做主”美食類、“我向臟亂說Bye-bye”內(nèi)務(wù)類、“園有你來、春華秋實(shí)”種植類、“讀萬卷書”閱讀類、“行萬里路”實(shí)踐類5個(gè)社工小組定期開展的活動(dòng)。

“最近食堂在改造，我跟那些平時(shí)住校的孩子說，周末就在學(xué)校吃，但他們都要回來，說回來吃方便面都行。”說到這里，張定臣嘴角止不住上揚(yáng)，在他心里，這是對兒童福利院最好的褒獎(jiǎng)。

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