進(jìn)水溫度47℃、出水溫度48℃、環(huán)境溫度12℃……種姜大戶游俊剛掏出手機(jī)，打開小程序檢查鍋爐設(shè)備，“這樣土壤溫度就能保持在二十五六度，最適宜生姜生長(zhǎng)。”

游俊剛用手機(jī)操作鍋爐設(shè)備。謝金成攝

“地里鋪水管，生姜睡地暖”，這在四川省內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣新店鎮(zhèn)民富村已不是什么稀奇事兒。作為內(nèi)江特色農(nóng)業(yè)的一張名片，威遠(yuǎn)縣主產(chǎn)的反季節(jié)生姜，因采用鍋爐加熱循環(huán)水提升地溫栽培而得，又稱“鍋爐姜”。

當(dāng)“智改數(shù)轉(zhuǎn)”的“東風(fēng)”吹來(lái)，村民們淘汰了使用多年的“老物件”，用智能化的電熱鍋爐替代了純?nèi)斯さ娜济哄仩t。鍋爐設(shè)備連接手機(jī)后，村民在手機(jī)上就能“種”姜。

在游俊剛的姜地里，10余名村民忙碌有序。經(jīng)過(guò)清洗、裝車，這些仔姜被送往成都、重慶等城市，端上了居民的餐桌。“從上個(gè)月月初就開始挖，以目前的行情來(lái)看，平均每天都要賣兩三萬(wàn)塊錢。”游俊剛說(shuō)，“這塊地僅2.7畝，產(chǎn)值可以達(dá)到50多萬(wàn)元。我的手機(jī)可是‘大功臣’！”

插在姜地里，用于測(cè)量溫度的測(cè)溫計(jì)。謝金成攝

“解放人力、降本增效、環(huán)保安全。”游俊剛用12個(gè)字總結(jié)了手機(jī)“種”姜的優(yōu)勢(shì)。

首先是解放人力。在使用燃煤鍋爐時(shí)，每隔2個(gè)小時(shí)就需要往爐里添一次煤炭。游俊剛說(shuō)，不論刮風(fēng)下雨、白天黑夜，都要有人守在地里。現(xiàn)在，只需要在手機(jī)上調(diào)好水溫，就可以安心在家睡覺(jué)了。

其次是降本增效。在節(jié)約勞動(dòng)力成本的同時(shí)，更重要的是節(jié)約燃料成本。燒煤，也是燒錢。尤其是近幾年煤炭?jī)r(jià)格上漲，導(dǎo)致種植戶成本劇增。游俊剛算了一筆賬：同樣的姜產(chǎn)量，燒煤需要3萬(wàn)多元，而電費(fèi)僅需1萬(wàn)多元。

然后是環(huán)保安全。手機(jī)“種”姜采用的電熱能，幾乎可以實(shí)現(xiàn)零碳排放。同時(shí)，電熱鍋爐設(shè)備連接手機(jī)后，可實(shí)現(xiàn)分時(shí)段控溫，還能定時(shí)開關(guān)機(jī)，保證了設(shè)備運(yùn)行安全。

姜地里一派繁忙景象。謝金成攝

事實(shí)上，作為村里首批“吃螃蟹”的人，游俊剛也曾有過(guò)激烈的思想斗爭(zhēng)。“鍋爐姜”在當(dāng)?shù)乇环Q為“三高”產(chǎn)業(yè)：高成本、高投入、高收益，更換設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)極高。一旦失敗，畝均損失將高達(dá)10多萬(wàn)元。作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，游俊剛深知：必須帶頭干！

第一次用電熱鍋爐種出的仔姜，被村民們調(diào)侃“長(zhǎng)相不好看”。游俊剛反復(fù)試溫和調(diào)整，終于摸索出門道。如今，他每天起床的第一件事，就是打開手機(jī)，看一看設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果沒(méi)有故障提示，那就意味著生姜長(zhǎng)勢(shì)良好。

游俊剛把“鍋爐姜”分揀、裝箱。謝金成攝

目前，新店鎮(zhèn)共有1000畝左右的姜地，每年在實(shí)現(xiàn)約3億元產(chǎn)值的同時(shí)，也要燃燒上萬(wàn)噸煤炭。

“我們申請(qǐng)了碳中和示范村項(xiàng)目，要逐步淘汰燃煤鍋爐，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)智能化、數(shù)字化、綠色化，實(shí)現(xiàn)減碳不減效益。”新店鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)李金平介紹。

村民吳慎武是當(dāng)?shù)胤N了20多年鍋爐姜的“老把式”。此前，每次路過(guò)游俊剛的姜地，他總會(huì)下意識(shí)地去摸摸水管，想知道溫度夠不夠、設(shè)備好不好。前幾天，鎮(zhèn)上開了“煤改電”設(shè)備更新動(dòng)員會(huì)。從觀望到期待，吳慎武在會(huì)上舉起雙手贊成，就盼著早日用上新設(shè)備。他也想當(dāng)一回用手機(jī)“種”姜的新農(nóng)人。（彭茜、劉小玲、徐靜）

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