吃青果燉豬肚能去胎毒?產科醫生“不建議”
青果又名青橄欖。將青果裝進豬肚里燉數小時,再將豬肚及濃湯喝下,在不少人眼里,這能清除孕婦在懷孕期間所淤積的毒素,也能讓孩子在出生后不長濕疹、黃疸。
在一些婦產醫院門口以及多個網絡售賣平臺,都能看到有青果售賣,有商家甚至在產品介紹中直接標注“孕婦去胎火用”“和豬肚子煮去胎火”。
青果真能去胎毒嗎?是否有副作用?記者就此采訪了多位中醫、西醫婦產科醫生,給到的回答都是“不建議食用”。
有案例顯示
孕期食用青果燉豬肚可能引發意外
成都新都區人民醫院婦產科副主任醫師潘麗并不建議孕婦吃青果。潘麗告訴記者,2019年她接診了一名23歲的孕婦,整個孕期都很順暢,但孕晚期時,胎兒卻出現缺氧情況,彩超顯示胎兒出現腹腔積水,不得不提前剖宮產。在給新生兒打針時,還查出孩子“血小板很低,只有10”。此外,孩子還出現了嚴重貧血,伴隨肝脾腫大等血液疾病。
醫院給父母做了基因檢測都沒問題,后來才了解到,入院前一周,孕婦曾兩次服用青果燉豬肚,“雖然青果沒服用,但把豬肚和湯都喝完了”。而十多年前她曾接手過一個胎死腹中的孕婦,也是事發前一兩周吃了青果燉豬肚。
后來,與同事的交流中潘麗發現,自2000年以來,她的同行在臨床中至少發現11例孕晚期發生胎死宮內的情況,而這些孕婦在這之前的1~2周,均服用過青果燉豬肚。
潘麗查閱相關文獻發現,青果雖有清熱利咽、解酒護肝、抗氧化、降血糖、降血脂及抗病毒的療效,但其化學成分復雜,有黃酮類、多酚類、揮發油、香豆素、三萜類化合物等,其果汁透析液中黃酮類含量占青果汁的40.1%,而黃酮類化合物存在遺傳毒性、細胞毒性,孕期黃酮類化合物攝入與嬰幼兒某種類型白血病的發生風險增高有一定關系。
尚無科學研究發現
可以在孕期預防“胎毒”
四川錦欣西囡婦女兒童醫院(靜秀院區)門診主任段秀玲從醫30多年。她提到,她接診過的一些孕婦,在食用青果燉豬肚后出現腹瀉、胰腺炎或早產情況。
她表示,孕婦食用青果弊大于利。首先,豬肚本身高膽固醇,大量吃對血脂影響大,有胰腺炎基礎的孕婦在食用后甚至可能誘發胰腺炎,“有少量報道孕婦進食青果燉肚條后刺激宮縮誘發早產”。再者,該膳食口感苦澀,孕婦食用后易導致情緒波動,對胎兒不利,在妊娠反應嚴重的情況下,也會對孕婦的肝腎功能產生損傷。
成都市婦女兒童中心醫院中醫科副主任李曉紅也不建議孕婦在孕期吃脂肪含量高的內臟,特別是喝湯,“往往會導致血脂升高,代謝異常”。她表示,“胎毒”其實是民間說法,是指孩子在出生后反復出現濕疹等皮膚問題,但目前尚無科學研究發現可以在懷孕期間進行預防。
李曉紅表示,在科學的孕產過程中,中醫更強調孕產婦要保持良好的心情,飲食要節制和規律,不要盲目清熱、進補。若出現不適,應在醫生指導下進行改善、恢復或用藥。(成都商報-紅星新聞記者 章玲 實習生 張子婧)
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