郁郁蔥蔥的森林，不僅是涵養水土、調節氣候、生物多樣性的“寶庫”，也是大自然的天然“糧倉”。昨日，記者從相關部門獲悉，從今年起，我市將大力推進“天府森林糧庫”建設，逐步形成以天府森林油庫、天府森林菜庫、天府森林藥庫為主導，林果飲品、食藥用花卉、林下食物、林產調料等多種食用林產品協同發展的“3+N”格局，成為建設新時代更高水平“天府糧倉”成都片區的重要組成部分。

為何建？

867萬畝森林“本底”潛力巨大

今年初，省委、省政府印發的《建設新時代更高水平“天府糧倉”行動方案》及2023年四川省《政府工作報告》中，均提出“建設‘天府森林糧庫’”。從今年起，四川將實施“天府森林糧庫123工程”，力爭到2030年，盤活林地1億畝，生產“林糧”2000萬噸，實現產值3000億元，打造全國森林糧庫建設示范省。

根據第三次全國國土調查，成都現有森林面積867萬畝，是耕地面積的1.8倍，林糧、林菌、林藥、林菜、林果、林下種養等森林食品開發利用空間巨大。不僅能提供豐富的木本糧食（如板栗、棗、柿、櫟類等果實），還能供給各類木本油料（如油茶、核桃、油橄欖、山桐子、元寶楓等）、森林蔬菜（如竹筍、菜椿、山野菜等），是構建多元化食物供給體系的重要力量。為此，成都市農林科學院林業研究所組建了木本油料、筍用竹、特色經濟林及林下種植等專家服務團，為我市森林糧庫高質量建設提供科技支撐。

能否建？

生物多樣性豐富，產業基礎扎實

“森林中多種多樣的木本植物蘊藏著豐富的食物來源，包括山野菜、竹筍、木本油料、林果、林飲、林藥、辛香料等。同時，森林受氣候、降水、風沙等影響小，森林每公頃的生物總產量可達100-400噸干重，約為農田或草本植物群落的20-100倍。林下經濟與產品更是耕地食物的種植延伸與拓展。”成都市農林科學院林業專家介紹道。

今年5月到6月下旬，成都農林科學院領導牽頭并組織林業所組建課題調研組，先后走訪了邛崍市、大邑縣、崇州市、都江堰市、彭州市、金堂縣、龍泉驛區等區（市）縣，對成都“森林糧庫”的資源稟賦、發展現狀、開發潛力以及困難瓶頸等進行了詳細調研。

成都市地處亞熱帶季風氣候區，熱量充足、雨量豐富、四季分明，森林資源主要分布在西部龍門山脈、東部龍泉山脈兩大區域。由于巨大的垂直高差和氣候的顯著差異，生物資源種類繁多、門類齊全、分布相對集中，為發展林業和旅游業提供了極為有利的條件。

調研組認為，經過多年發展，成都林產業初具規模。全市現有森林種植基地面積近100萬畝，以木本油料、森林蔬菜、森林藥材、林果飲品等為主。筍用竹、油橄欖、三木藥材、林下中草藥等已成為部分區（市）縣特色產業。通過不斷完善頂層規劃、加強基礎設施配套、擴大良種良法應用、延長產業鏈條、強化科技支撐，完全能實現科學、立體、綜合、多維地向森林“要”食物、“要”效益。

怎么建？

構建3+N“森林糧庫”格局

按照四川省統一部署，結合成都“森林糧庫”調研情況，《成都市2023年推進“天府森林糧庫”建設實施方案》已由市公園城市局印發出臺，將依托成都優勢林業產業，重點推進規模化、標準化、特色化、數字化、智能化、一體化，穩定木本油料、森林蔬菜、特色林果規模，提升產品品質，構建“3+N”發展格局。

其中，以金堂縣為核心區域建設“天府森林油庫”，提高橄欖油產量和品質，開發油橄欖衍生產品，年產以橄欖油為主的木本油料3萬噸（鮮果重）；并改造提升核桃生產基地，在適宜區域發展山桐子等。

以邛崍市為核心區域建設“天府森林菜庫”，精準改擴提升以雷竹、牛尾竹、白夾竹等為主的筍用竹基地，重點引進竹筍精深加工項目，輻射崇州、大邑、都江堰、彭州等主要竹筍產區，年產森林蔬菜8萬噸（鮮重）。

以大邑縣、都江堰市為核心區域建設“天府森林藥庫”，形成三木藥材和以青梅、重樓等為代表的道地林草中藥材種植格局，年產林草中藥材1萬噸（干重）。

同時，充分挖掘全市林草資源，因地制宜，突出特色，做優做強我市林果飲品、食藥用花卉、林下食物（菌類）、林產調料等N類特色糧庫，不斷豐富“天府森林糧庫”內涵。

（成都日報錦觀新聞記者 陳泳）

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